Polfinale je zaznamovala priprava pozdrava iz kuhinje. Čeprav se zdi izziv precej enostaven, ni bilo tako. Za kuharskimi pulti so se soočili Blažka in Vid z OŠ Draga Bajca Vipava ter Anesa in Brina z OŠ Trebnje. Brat in sestra sta v kuhinji kuhala že dvakrat, ker sta dobila drugo priložnost pri popravnem izpitu, nasprotnici, najboljši prijateljici, pa sta v prvem kuhanju navdušili žirante in prejeli največ zvezdic.
Pozdrav iz kuhinje: slogovna dovršenost in domača pašteta
Tekmovalce so v studiu Malega šefa pričakale najrazličnejše sestavine, največ izbire pa je bilo med različnimi kosi mesa za pripravo paštete. Anesa in Brina sta se odločili, da bosta v 60 minutah pripravili kar dve pašteti in na koncu presodili, katero bosta postregli. Trgovina je bila v tokratnem polfinalu izjemoma odprta ves čas kuhanja.
Čeprav sta Blažka in Vid kuhanje začela samozavestno, ju je začel priganjati čas. Imela sta odlične ideje, ki sta jih želela predstaviti žirantom. Na drugi stran pa sta navihani Anesa in Brina prišli na idejo, da bi obe pašteti združili v eno. Med kuhanjem je Jorga skrbel njun kruh, saj dekleti nista vedeli, kako dolgo sta ga pekli.
Boj za mali finale
Blažka in Vid sta pripravila pašteto iz lososa z gamberi in suho hruško na sipinem kruhku z jogurtovo omako in rdečim kaviarjem.
Mojca je bila nad videzom krožnika navdušena. Jorg je pohvalil teksturo, začinjenost in nasploh celotno jed. Žiranti so v en glas čestitali mladima kuharjema.
Anesa in Brina sta pripravili dve pašteti. Prva je bila iz govejega stegna, pistacije in brusnic, druga pa iz piščančje drobovine, suhih fig, kozjega sira, paprik in gob. Na koncu sta pašteti združili.
Pri prvem kuhanju sta dekleti izredno navdušili žirante, zato so imeli še posebej visoka pričakovanja. Jorg je bil z okusi zadovoljen, težavo pa mu je predstavljal kruh, ki ni bil dovolj pečen in soljen. Gregor se je strinjal z Jorgovim komentarjem. Mojca pa je komentirala tudi število sestavin, saj je poudarila, da je manj lahko več.
Ocene:
Anesa in Brina: Jorg 4, Mojca 5 in Gregor 4 – skupaj 13 zvezdic.
Vid in Blažka: Jorg 5, Mojca 5 in Gregor 5 – skupaj 15 zvezdic.
V kuhinji sta se veselila brat in sestra, najboljši prijateljici pa sta bili nekoliko razočarani, ampak hkrati veseli, da sta se trudili po najboljših močeh. Vsekakor ne bosta nehali kuhati.
Žrebanje parov za minifinale
Dobili smo štiri pare, ki se bodo pomerili v malih finalih. Tekmovalci so žrebali pare in tako smo lahko že takoj spremljali dvoboj Isabele in Nane z OŠ Mežice ter Tima in Alexa z OŠ Benedikt. Naslednjič pa nas čaka še minifinale, v katerem bomo spremljali dvoboj med Blažko in Vidom ter Simonom in Nejcem. In v isti oddaji tudi veliki superfinale!
Poustvarjanje jedi
Tekmovalci so bili postavljeni pred izziv poustvarjanja že pripravljenih "finger foodov". Med kuhanjem so se morali sprva izmenjevati, zato sta bili pomembni natančnost in hitrost. Med kuhanjem sta bila oba para napeta, saj je bil pritisk izjemno velik. Ko so lahko kuhali skupaj, so se tekmovalci malenkost sprostili, a oba para je priganjal čas. Zadnjo sekundo sta kuharska para končala vse jedi.
Kdo je postal prvi superfinalist?
Žiranti so svoje pripravljene jedi začeli primerjati z različicami Alexa in Tima. Pri tramezzinu jima je manjkala le kreša v omaki, pri cekinčku iz polente jima je manjkalo maslo, pri čokoladnem moussu pa le pomarančna lupinica. Skupno so jima manjkale tri sestavine.
Isabela in Nana sta pri tramezzinu pozabili na dve sestavini in tako kot fanta sta pozabili na pomarančno lupinico.
Tekmovalna para sta bila izenačena, saj so obema manjkale po tri sestavine, zato je odločal videz pripravljenih jedi. Žiranti so določili, da sta se po videzu predpripravljenim jedem bolj približala prijatelja Alex in Tim, in tako smo dobili prva superfinalista!
"To je najboljše, kar se lahko zgodi," je dejal Alex, "Daleč sva prišla, zdaj pa samo še en korak, da dobiva nagrado."
Na drugi strani sta ostali dekleti nasmejani, saj sta kljub vsemu pristali na tretjem mestu in svoji šoli prislužili štiri tisoč evrov. Prav tako sta veseli, da sta imeli priložnost sodelovati v oddaji ter spoznati vse žirante in Saša.
Naslednji teden nas znova čaka mali finale, nato pa še superfinale, v katerem bomo dobili zmagovalca četrte sezone Malega šefa Slovenije.
Vsak glas šteje!
Ob nakupu izdelkov z oznako Mali šef prejmete na računu kodo za glasovanje. Z njo na malisef.mercator.si glasujete za šolo, ki bi ji radi pomagali do donacije.
Šolarji, ki tekmujejo v oddaji Mali šef Slovenije, bodo s prvimi tremi mesti, ki jih določi žirija, svojim šolam prinesli zmagovalne donacije, preostale šole, ki tekmujejo v oddaji, pa so odvisne od vaših glasov. Zato glasujte in pomagajte mednje razdeliti skupaj 30.000 evrov.
Še več zanimivosti o naših letošnjih malih velikih kuharjih lahko izveste TUKAJ. Oddaje Mali šef Slovenije si lahko en dan vnaprej pogledate na VOYO.
